Kartupeļi ar ķirbju miltiem
Ķirbju miltus var pievienot ne tikai kūkām un cepumiem, bet arī gaļai vai kartupeļiem.
Šoreiz es pagatavoju krāsnī ceptus kartupeļus, kuriem, kad tie jau gatavi, pārbēru ķirbju miltus, un ieliku uz minūti atpakaļ cepeškrāsnī. Ilgi nevajag cept, tikai uzsildīt. Un pasniedzu ar krējumu. Tie vairs nav vienkārši cepti kartupeļi. :) Klāt piestāvētu arī kāds cepeša gabals.. vai kādi svaigi salāti.
Autore: Ilze Lipska
|