Kunžuta eļļa
Kunžuta sēklas jau kopš seniem laikiem tiek izmantotas vērtīga eļļas produkta iegūšanai. Tās satur taukainu eļļu (līdz 60%), kuras sastāvā ir oleīna, linolīna, palmitīna, stearīna, arahīnskābes un lignocerīnskābes glicerīdi — fitostreīns, sezamīns (hloroforms), sezamols, sezamolīns, samols — tāpat tās ir bagātas ar kalciju, fosforu, E vitamīnu, magniju un cinku.
Eļļa tiek pagatavota pēc senas receptes un to raksturo ļoti augsta kvalitāte; tai piemīt nedaudz saldena riekstu garša, tā ir viegla pēc savas struktūras. Eļļā ir daudz dažādu mikroelementu (cinks, kalcijs), E un A vitamīni, tā satur arī lieliski sabalansētas poli-nepiesātinātas taukskābes, olbaltumu un dabiskos antioksidantus (galvenais no tiem ir sezamols).
Lietošana: dzert pa 1 tējkarotei 2 reizes dienā pusstundu pirms ēšanas.
Kods: 391, tilpums: 100 ml, cena: € 5,38 6,72 (atlaide 20%)
|